味尔康以“味相宜、尔相悦、康相伴”，严格按照国际公认管理体系ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP等系列质量管理、食品安全管理、环境管理、职业健康安全管理、危害分析与关键控制点认证标准，对服务的每一个环节进行严格的监督、控制和改良。公司为确保食品安全，在中央仓储内建设了检测室并配备了先进检测设备及检测人员，也为各项目营运点建设食品安全快速检测室，并对所有食品及原材料、生产环境进行精确检测。我们对食品安全的防控，已由传统的“肉眼外观检测”进入“专业仪器检测细菌、微生物和化学组成”阶段。
