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【饮食文化】
冬季吃火锅好
现在越来越多的人喜欢冬天吃火锅，这样很好，因为这样能温补人体阳气。下面，简单介绍一下火锅的制作和几道火锅药膳。 吃火锅的主料有羊、牛、猪、鸡等肉类和海…
2016/11/05
【饮食文化】
谨防冬季食物中毒
因食物中国一般容易发生在夏季，在冬季就往往被人们忽视。如有人喜吃炒熟的白果，但大量进食可致中毒，成人吃40～50粒，小孩吃20～30粒有可能引起中毒的危险。原…
2016/11/05
【公司新闻】
VC厨事：我在创业期间遇到的坑和坎
继大师之味倒下，5月27日VC厨事宣布停止订餐业务。VC厨事创始人刘长鑫写下创业期间遇到的坑和坎，以及创业失败后组织的小型沙龙干货，以期能给还在路上的外卖…
2016/06/20
【公司新闻】
逆袭差评！看这些快餐大佬们如何夺回“消费者心中的高…
“相信我，你不可能满足消费者的所有需求!差评几乎是每一家餐饮企业都会遇到的事情，当你服务好的时候，他们就会挑剔你的产品;你的产品提升了，他们又可能对…
2016/06/20
【公司新闻】
一只猫1小时卖粉3000盒，餐饮行业也能玩直播
有句话说：“一代人淘汰一代人，往往不是因为年纪，而是掌握并使用工具的能力。” 眼下传播界最火的工具，非直播莫属。但直播该怎么和餐饮品牌、餐饮营…
2016/06/20
【公司新闻】
老年餐饮变鸡肋 招式百出难逃亏损
一年多前，北京市民政局向多家餐饮企业调查开设相关服务的意向时获得了积极回应。然而，市场实际情况却并没有那么美好，北京商报记者近期前往朝阳区养老自助…
2016/06/20
【公司新闻】
将餐厅和超市混搭，竟然年入1亿！
餐厅和超市结合会产生怎样的化学反应? 2007年，第一家Eataly在意大利都灵开业。据报道，2014年在全球只有28家店的Eataly，年收入25亿人民币。 这是个颠覆的模式…
2016/06/19
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